Du hast einen Tag in Québec City, Kanada? Hier erfährst du, wie du ihn verbringen kannst!
Wenn du nur einen Tag in Québec City, der Hauptstadt der Provinz Québec, hast, ist das hier der richtige Beitrag für dich.
Ob als Zwischenstopp auf dem Weg von oder nach Atlantik-Kanada oder als Teil einer Quebec und Ontario Rundreise – in Québec City gibt es viel zu erleben… und zu essen!
24 Stunden in Québec City reichen nicht aus, um alle Sehenswürdigkeiten zu sehen, die diese historische Stadt zu bieten hat. Aber mit der richtigen Planung kannst du einiges entdecken.
Wir waren mit einem befreundeten Paar für ein paar Tage in Québec und haben uns in die Stadt verliebt. Sie hat sich sehr europäisch angefühlt – verglichen mit anderen kanadischen Städten.
In diesem Reiseplan erfährst du, was du an einem Tag in Québec City unternehmen kannst – vom Frühstück bis zur Abendgestaltung!
Wenn du eine Nacht bleibst, solltest du dir das Hôtel le Saint-Paul (wo wir übernachtet haben) oder das Hotel Manoir Morgan ansehen. Beides sind beliebte Unterkünfte in guter, zentraler Lage.
Québec Touren
Die wunderschöne, historische Stadt ist ein beliebtes Reiseziel. Deshalb gibt es viele tolle Touren, um Québec City auf ganz unterschiedliche Weise zu entdecken!
Von Stadtführungen bis hin zu Bootsfahrten auf den berühmten Wasserstraßen – sieh dir diese Québec City Touren an:
- Québec City Stadtführung (auf Englisch – wir haben sie gemacht und fanden sie toll)
- Halbtagestour zu den Montmorency Falls (auf Englisch)
- Québec Altstadt Essens- und Getränketour (auf Englisch – sehr beliebt)
- Québec City Sightseeing River Cruise
Inhaltsverzeichnis
Frühstück im Restaurant La Bûche
Adresse: 49 Rue Saint-Louis, Québec, QC G1R 3Z2
Wir starten immer gerne mit einem guten Frühstück in den Tag. Hierfür empfehlen wir das Restaurant La Bûche.
In der schönen Rue Saint-Louis – nur einen kurzen Spaziergang vom Herzen der Altstadt Québecs (Vieux-Québec) entfernt – kannst du dich hier für ein herzhaftes (oder süßes) Frühstück hinsetzen.
Das Lokal ist wie ein „Sugar Shack“ in Quebec eingerichtet und versprüht kanadisches Flair… mit vielen Anspielungen auf Ahornsirup. Es ist ein bisschen touristisch, aber das Essen ist gut!
Drinnen herrscht in der Regel reges Treiben. Wir hatten keine Reservierung, aber wir waren an einem Wochenende ziemlich früh dort und bekamen sofort einen Platz (vier Personen). Du kannst aber auch online reservieren, wenn du einen Zeitplan einhalten musst oder einfach gerne Gewissheit hast!
Es gibt einen Innenbereich und eine überdachte Terrasse, auf der wir saßen. Es war schön, das schöne Spätsommerwetter zu genießen.
Die Speisekarte ist voll mit québecer Klassikern für alle Mahlzeiten, und auch die Brunchkarte macht da keine Ausnahme. Eric hatte das „Fat Guy Omelette“, das mit viel Fleisch, Kartoffeln, Toast und Obst serviert wurde.
Lisa hatte Crêpes mit Erdbeeren und Ahornsirup aus Québec (lecker), und unsere Freunde entschieden sich für Waffeln und Crêpes.
Das Essen war gut und die Portionen waren für den Preis angemessen. Dafür, dass das Restaurant so beliebt und gut besucht ist, war der Service gut!
Außerdem gab es „bottomless coffee“ (Filterkaffee wird immer wieder nachgeschenkt) – und zwar so viel, dass wir gar nicht mehr nachschenken wollten (und wir lieben Kaffee).
Insgesamt hat uns das Restaurant La Bûche sehr gut gefallen. Es ist zwar eher eine Touristenattraktion, aber aufgrund der frühen Öffnungszeiten, der zentralen Lage, der Vielfalt der Speisen und des Preises ist es eine gute Wahl für ein Frühstück.
Wenn du auf der Suche nach alternativen Frühstücks-/Brunchmöglichkeiten bist, ist das Café La Maison Smith Des Jardins (auch bekannt als Smith Café) eine lokale Kette, die uns sehr gut gefallen hat und leckere Backwaren, Sandwiches und Kaffee anbietet.
Herumkommen in Québec City, Québec
Obwohl es in Québec City einige Stadtviertel gibt, die du besuchen kannst, wirst du bei einem kurzen Aufenthalt wahrscheinlich nur die Altstadt von Québec und die umliegenden Gebiete erkunden.
Die „Altstadt“ ist nicht sehr groß, so dass du viele Sehenswürdigkeiten zu Fuß erkunden kannst. Sie ist jedoch in die Oberstadt und die Unterstadt unterteilt – und dazwischen ist es ziemlich hügelig. Die Zitadelle und das Château Frontenac liegen nicht umsonst auf dem höchsten Punkt der Stadt!
Für weitere Erkundungen (Montmorency Falls) gibt es Busse des öffentlichen Nahverkehrs (Réseau de transport) und die Fähre nach Lévis (La Société des traversiers). In der Altstadt von Québec ist das Fahrrad eine gute Alternative, da die Entfernungen kürzer und die Straßen schmaler sind. Allerdings können einige Steigungen das Radfahren zu einer Herausforderung machen.
Aktivitäten am Morgen: Erkunde das historische Vieux-Québec
Nachdem du dich mit Kaffee und Frühstück gestärkt hast, ist es an der Zeit, die Stadt zu erkunden. In Québec City gibt es so viel zu sehen, dass du das niemals alles an einem Tag schaffen wirst.
Aber mit ein bisschen Planung (und diesem Artikel) kannst du viele Teile des historischen Alt-Québec (auch bekannt als Vieux-Québec) an einem Vormittag erkunden.
Für einen Vormittag in Québec City empfehlen wir, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in der historischen Oberstadt (rund um das Château Frontenac) und einige der wichtigsten Sehenswürdigkeiten in der Unterstadt (Place Royale) zu erkunden.
Keine Sorge, am Nachmittag werden wir die Plains of Abraham, die Zitadelle und andere coole Gegenden der Stadt erkunden.
Unser Tipp: Wir haben diesen historischen Rundgang (auf Englisch) gemacht und es war die beste Möglichkeit, an einem Vormittag beliebte Sehenswürdigkeiten in der Ober- und Unterstadt zu sehen und mehr über die Stadt zu lernen!
Oberstadt
Dieses hoch gelegene Viertel – oben auf der Klippe mit Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom – wird nicht umsonst Oberstadt genannt!
Neben den unten genannten Highlights gibt es noch viele weitere Statuen, historische Stätten, schöne Gebäude und vieles mehr zu sehen.
Denke daran: Je nach Jahreszeit, in der du die Stadt besuchst, können sich die Sehenswürdigkeiten ein bisschen ändern. Im Winter kann es ziemlich kalt werden, also zieh dich warm an. Die Stadt ist dafür gemacht, zu allen Jahreszeiten genossen zu werden!
Château Frontenac
Adresse: 1 Rue des Carrières, Québec, QC G1R 4P5
Das ikonische Château Frontenac gilt als eines der meistfotografierten Hotels der Welt und ist einen Blick wert.
Das Gebäude, das eine National Historic Site ist, wurde 1893 erbaut und ist ein wunderschönes Beispiel für châteaueske Architektur. Von außen ist es ein schönes Fotomotiv neben der Dufferin Terrace. Im Inneren des Gebäudes spürt man die Geschichte an jeder Ecke.
Du kannst einen Aufenthalt im Château Frontenac buchen, für einen Drink die Bar 1608 besuchen oder sogar eine Tour mit einem Guide machen, der als Generalgouverneur Frontenac selbst verkleidet ist!
Dufferin-Terrasse
Lage: Neben dem Château Frontenac
Die berühmte Dufferin Terrace ist ein guter Ausgangspunkt, um die Upper Town zu erkunden.
Sie wurde 1879 von Generalgouverneur Dufferin in ihrer heutigen Größe und Länge in Auftrag gegeben und hat eine lange Geschichte (mehr dazu weiter unten).
Heutzutage ist sie ein wunderschöner Ort für einen Spaziergang und um die unglaubliche Aussicht auf den St. Lawrence River und die Landschaft in der Ferne zu genießen.
Wir haben die Aussicht genossen – sowohl tagsüber als auch am Abend!
Die vielen bunten Pavillons spenden Schatten und du kannst dir historische Artefakte (wie Kanonen) und andere Attraktionen (wie das Château Frontenac oder die Rodelbahn im Winter) ansehen.
Saint-Louis Forts und Châteaux National Historic Site
Adresse: Dufferin Terrace, Québec City, Québec G1R 6C7
Wenn du im wahrsten Sinne des Wortes unter die Erde gehen möchtest, um etwas über die Geschichte zu erfahren, dann besuche die Saint-Louis Forts and Châteaux National Historic Site.
Diese historische Stätte befindet sich unter der Dufferin Terrace und kann auf eine über 200-jährige Geschichte zurückblicken.
Die Ruinen waren der Ort, an dem sowohl französische als auch britische Generalgouverneure ihren Wohnsitz, ihre Machtzentrale und ihre Beziehungen zu den Huron-Wendat für viele Jahrzehnte etablierten.
Heute wird die Anlage von Parks Canada verwaltet und man kann sie besichtigen und mehr darüber erfahren.
Uns haben die Informationen und die Tatsache, dass du in deinem eigenen Tempo durch die Ruinen gehen kannst, sehr gefallen. Die Artefakte sind sehr interessant und die Erklärungen sehr ausführlich.
Du kannst zwar durch die Glaskuppeln auf der Terrasse auf die Ruinen hinunterblicken, aber wenn du durch sie hindurch gehst, kannst du sie viel besser kennenlernen. Wenn du möchtest, kannst du auch an einer geführten Tour durch die Ruinen teilnehmen.
Québec City liegt auf dem traditionellen Land der Huron-Wendat (Wendake-Nionwentsïo). Wir sind dankbar, dass wir es besuchen und etwas über ihre reiche Geschichte erfahren durften.
Kathedralbasilika Notre-Dame de Québec
Adresse: 16 Rue De Buade, Québec, QC G1R 4A1
Die Kathedralbasilika Notre-Dame de Québec liegt etwas unterhalb der Terrasse und ist auch für Nichtreligiöse einen Besuch wert.
Diese historische Kirche, die in eine Kathedrale umgewandelt wurde, hat ihre Wurzeln im Jahr 1647 und ist voller Geschichte. Hier befindet sich auch die einzige „Heilige Pforte“ Nordamerikas.
Viele berühmte Persönlichkeiten sind hier begraben, darunter auch Frontenac selbst. Die Kathedrale ist ein funktionierendes Gotteshaus, du kannst also die Inneneinrichtung und die Orgel bewundern und an einer Messe teilnehmen, wenn du das möchtest.
Montmorency Park National Historic Site
Adresse: Côte de la Montagne, Québec, QC G1K 4E4
Auf dem Weg den Hügel hinunter in Richtung Unterstadt gibt es noch einen weiteren Halt: Montmorency Park National Historic Site.
Dieser grüne Park ist ebenfalls eine National Historic Site und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Fluss und einige historische Statuen oder Tafeln.
Du findest hier viele Bäume, eine Statue von Jacques Cartier und einige wirklich schöne Fotomotive – zum Beispiel die Stadt mit Blick auf das alte Postgebäude.
Du kannst auch den Gehweg über das Prescott Gate nehmen, falls du die Treppe zur Terrasse hinauf, die geschwungene Straße (Côte de la Montagne) hinunter gehen oder ein Foto von der schönen Architektur machen willst.
Unterstadt
Jetzt, wo du in der Unterstadt bist (entweder hast du die Treppe genommen, die historische Escalier Casse-Cou oder die Standseilbahn), gibt es auch hier viel zu sehen.
Sie ist bekannt für ihre schönen historischen Häuser und ihre Geschichte, die von der Nähe zum Fluss geprägt ist.
Rue du Petit Champlain
Standort: Rue de Petit Champlain
Es wäre schade, einen Tag in Québec City zu verbringen, ohne die wohl berühmteste Attraktion der Stadt zu sehen: die Rue du Petit Champlain.
Die Rue du Petit Champlain in der Unterstadt gilt als eine der schönsten, wenn nicht sogar als die schönste Straße Kanadas.
Vom Kopfsteinpflaster bis zu den farbenfrohen Schaufenstern, den Blumen und der Atmosphäre ist es, als würde man in der Zeit zurückreisen… oder in eine europäische Stadt.
Wir sind mehrmals durchgelaufen – jedes Mal gibt es etwas Neues zu entdecken.
Es gibt viele Geschäfte und Galerien, in denen man einkaufen kann, aber auch Orte, an denen man etwas trinken oder einen Happen essen kann.
An einem der Tage haben wir in einem kleinen Café zu Mittag gegessen. Generell ist es hier aber ziemlich touristisch und das macht sich auch in den Preisen bemerkbar.
Alte Standseilbahn von Québec
Adresse: 6 Rue du Petit Champlain, Québec, QC G1K 4G8
Diese berühmte Standseilbahn, die auf Französisch Funiculaire du Vieux-Québec heißt, wurde ursprünglich 1879 gebaut. Sie wurde im Laufe der Jahre mehrmals renoviert und ist das ganze Jahr über geöffnet.
Sie ist nicht nur eine coole historische Attraktion, sondern auch super praktisch, denn der Höhenunterschied zwischen Ober- und Unterstadt ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht ohne!
Die Standseilbahn fährt in einem 45-Grad-Winkel, was dir einen tollen Blick auf die Stadt und den Fluss ermöglicht.
Merke dir das für später, denn unser Mittags-Stopp ist in der Oberstadt… vielleicht möchtest du ja mit der Seilbahn hochfahren (kostet ca. 5 CAD, einfache Fahrt).
Place Royale
Adresse: 2-4 Rue des Pains Bénits, Ville de Québec
Der Place Royale, der als Geburtsort des französischen Nordamerikas gilt, ist ein absolutes Muss, wenn du in Québec City bist.
Dieser malerische Platz – gleich um die Ecke von der Rue du Petit Champlain – ist genau der Ort, an dem der Entdecker Samuel de Champlain 1608 die Stadt Québec gründete.
Hier gründete er die erste dauerhafte Siedlung… und zwar genau hier!
Heute versetzt dich die historische Architektur noch einmal in die Vergangenheit zurück. Der offene Platz ist ein tolles Fotomotiv, und einige Geschäfte, Restaurants und Cafés (wie das Cafe Smith) säumen den Platz.
Eine Besonderheit des Platzes ist die Kirche Notre-Dame-des-Victoires, die älteste Steinkirche Nordamerikas, deren Wurzeln bis ins Jahr 1688 zurückreichen!
Unser Tipp: Die Umbrella Alley befindet sich zwischen dem Place Royale und der Rue du Petit Champlain. Mit dem Château auf dem Felsen in der Ferne ist sie ein toller Fotopunkt!
Museum der Zivilisation
Adresse: 85 Rue Dalhousie, Québec, QC G1K 8R2
Wenn du einen Zwischenstopp einlegen möchtest, bei dem du in deinem eigenen Tempo lernen kannst, ist das Museum der Zivilisation vielleicht genau das Richtige.
Diese beliebte Attraktion liegt nur einen kurzen Spaziergang nördlich des Place Royale und beherbergt eine Reihe temporärer und permanenter Ausstellungen.
Von der Geschichte Québecs bis hin zu Themen wie Natur, Kunst und Beziehungen zu indigenen Völkern ist hier für alle etwas dabei.
Es gibt auch ein Restaurant/Café vor Ort, falls du eine Pause brauchst. Dein Ticket für das Museum bekommst du hier oder du kannst es vor Ort kaufen.
Unsere Extra-Tipps: In den Straßen rund um das Museum (z.B. in der Rue Saint-Pierre) gibt es viele Kunstgalerien, in denen viele lokale Künstlerinnen und Künstler ausstellen, und der Place des Canotiers ist eine nahe gelegene Grünfläche am Fluss, von der aus man eine tolle Aussicht hat!
Mittagessen im Chez Ashton
Adresse: 54 Côte du Palais, Québec, QC G1R 4H8
Es ist Mittagszeit in Québec City, und wenn du den ganzen Vormittag zu Fuß unterwegs warst, hast du bestimmt schon Appetit bekommen.
Zum Glück gibt es in der Oberstadt ein Lokal, das uns sehr gut gefallen hat und das den Hunger stillen wird: Chez Ashton.
Das Chez Ashton liegt direkt an der belebten Rue Saint-Jean und ist ein lokales Fastfood-Restaurant.
Und da du Québec nicht besuchen kannst, ohne seine berühmten Gerichte zu probieren, gibt es ein Gericht, das du hier unbedingt bestellen solltest: Poutine (Pommes mit Bratensoße und Käse).
Drinnen ist Chez Ashton wie ein Fastfood-Laden eingerichtet, mit der Bestellannahme vorne und einer Reihe von Tischen drum herum.
Wir haben die L’Authentique Poutine Ashton bestellt, die nur aus Pommes, Cheese Curds und Soße besteht. Einfach. Perfekt. Nicht gesund, aber lecker!
Wir haben unser Essen mitgenommen und draußen an den alten Festungsmauern gegessen (mehr dazu weiter unten), aber du kannst natürlich auch vor Ort essen, wenn du willst.
Natürlich kannst du dir auch einen anderen Ort zum Mittagessen suchen, wenn du willst. Es gibt viele Restaurants und Cafés in der Nähe.
Chez Ashton war für uns ideal, denn die Poutine war günstig, authentisch und sehr lecker!
Aktivitäten am Nachmittag: Erkunde die Plains, die Zitadelle und mehr!
Nach dem Mittagessen ist es an der Zeit, weitere Teile der Stadt zu erkunden, die nicht direkt in der Altstadt liegen. So bekommst du auch bei einem kurzen Besuch einen etwas besseren Eindruck von der Stadt.
Das Gebiet südwestlich von Vieux-Québec ist die Grünfläche, die als Plains of Abraham bekannt ist.
Dieses Gebiet (und die Straßen/Gegenden drum herum) ist voller Sehenswürdigkeiten und Orten, die es zu erkunden gilt.
An diesem Nachmittag wirst du die Stadt in dieser Richtung erkunden, wobei die Plains und die Zitadelle als grober Ausgangspunkt dienen.
Unser Tipp: Steig nach dem Mittagessen die Treppen am St. John Gate (Teil der historischen Befestigungsanlagen) hinauf, um entlang der alten Mauern bis zur Zitadelle zu laufen!
La Citadelle de Québec
Adresse: 1 Côte de la Citadelle, Québec, QC G1R 3R2
Die Zitadelle – auch bekannt als La Citadelle de Québec – befindet sich auf dem höchsten natürlichen Punkt der Stadt und ist definitiv ein Ort, an dem du ein paar Stunden verbringen kannst.
Von der wunderschönen Aussicht bis hin zu über 300 Jahren Geschichte gibt es einiges zu entdecken. Übrigens: Die Zitadelle ist die größte britische Festung in Nordamerika!
Heute kannst du die Zitadelle und das darin befindliche Museum (Musée Royal 22e Régiment) besuchen.
Auf dem Gelände der Zitadelle finden auch verschiedene Veranstaltungen statt, darunter Tag- und Nachtführungen und die Zeremonie des Wachwechsels.
Rund um die Zitadelle gibt es auch zahlreiche Grünflächen und Gehwege.
Plains of Abraham & Museum
Adresse: 835 Wilfrid-Laurier Ave, Québec City, Quebec G1R 2L3
Ein weiterer wichtiger Ort in der Geschichte Québecs (und der Geschichte Nordamerikas, um ehrlich zu sein) sind die Plains of Abraham.
Dieser hügelige Stadtpark liegt südwestlich der Zitadelle und ist nicht zu übersehen.
Die Plains – benannt nach dem Farmer, dem die Felder gehörten – sind bekannt für die Schlacht zwischen britischen und französischen Truppen im Jahr 1759.
Die Franzosen verloren, Neufrankreich musste an Großbritannien abgetreten werden und der Kontinent veränderte sich für immer.
Heute kannst du auf den Plains – einem Teil des größeren Battlefields Park – spazieren gehen und historische Artefakte (wie die Kanonen), die Naturpfade und andere Sehenswürdigkeiten (wie den Aussichtspunkt Saint Laurent River) bestaunen.
Wenn dich die Schlacht interessiert, kannst du das Plains of Abraham Museum besuchen. Es liegt ganz in der Nähe und bietet viele interaktive Exponate, die die Geschichte lebendig werden lassen.
Ein weiterer Ort, den du in und um die Plains besuchen solltest, sind die Joan of Arc Gardens. Diese wunderschönen Gärten sind in der Blütezeit einen Spaziergang wert. Uns haben sie sehr gut gefallen.
In dieser Gegend findest du auch einige Martello-Türme, die von den Briten gebaut wurden und von den Ereignissen um 1812 übrig geblieben sind. Du kannst sogar in den Martello Tower 1 hineingehen, wenn du dich dafür interessierst.
Wenn du den ganzen Weg bis zur Terrasse Grey gehst, hast du einen schönen Blick auf den Fluss. Du befindest dich außerdem am Ende der Plains.
Unser Tipp: In der Nähe der Terrasse Grey liegt das Musée National des Beaux-Arts du Québec direkt an der Grande Allée Ouest und zeigt Werke von Quebécois und indigenen Künstlern und Künstlerinnen!
Avenue Cartier
Standort: Ave. Cartier
Ganz in der Nähe des Museums liegt die Avenue Cartier, die für ihre berühmten Straßenlaternen bekannt ist.
Hier gibt es viele Restaurants, kleine Läden, Lokale, in denen man etwas trinken kann und vieles mehr.
Es ist eine nette Abwechslung zur Altstadt von Québec, denn hier fühlt sich alles etwas „normaler“ und weniger touristisch an – es ist ein Ort, an dem sich die Einheimischen treffen!
(Späte) Nachmittagspause
Je nachdem, wie viel Zeit du auf den Plains of Abraham und an den anderen oben genannten Orten verbringst, möchtest du vielleicht eine kleine Nachmittagspause einlegen, bevor du zum Abendessen und zu den Abendaktivitäten ins Herz von Old Québec zurückkehrst.
Hierfür bieten wir zwei Möglichkeiten an: Das Café Les Cousins für einen Kaffee oder ein Getränk in der Grande Allee E (Straße).
Café Les Cousins
Adresse: 1029 Av. Cartier, Québec, QC G1R 2S3
Wenn du Lust auf einen Kaffee oder ein anderes heißes Getränk hast (und vielleicht auch auf eine Kleinigkeit zu essen), dann solltest du im Café Les Cousins vorbeischauen.
Es liegt direkt an der Avenue Cartier und hat sowohl Sitzplätze drinnen als auch eine Terrasse.
Drinnen gibt es eine große Theke mit süßen und herzhaften Backwaren. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Heißgetränken, mit und ohne Koffein.
Wir waren mit unseren Freunden dort, und wenn wir nicht so satt vom Mittagessen gewesen wären, hätten wir uns bestimmt noch eine kleine Leckerei gegönnt!
Grande Allée Est
Wenn du auf der Suche nach etwas Stärkerem als Kaffee bist, könntest du in diesem Abschnitt der Grande Allée Est in der Nähe der Jeanne d’Arc-Gärten vorbeischauen.
Entlang dieser schönen Straße gibt es zahlreiche Lokale – drinnen wie draußen – in denen du etwas trinken kannst.
Viele der Lokale in dieser Gegend sind Bars, Brauereien oder Gasthöfe, also halte Ausschau nach denen, die dich interessieren könnten.
Du findest hier sowohl zuverlässige Ketten wie 3 Brasseurs – Grande Allée als auch lokale Orte wie INOX – Brewery, um nur zwei zu nennen.
Tipp: Lisa hätte sich fast das Abendessen verdorben, als sie sich bei Chocolats Favoris ein Eis gegönnt hat – aber es war so gut.
Lies auch: Kanada Packliste – für alle Jahreszeiten!
Abendessen im Maison Livernois oder Bistro Hortus
Es ist fürs Abendessen in Québec City, und nach einem ganzen Tag voller Entdeckungen hast du bestimmt Hunger.
Zum Glück gibt es so viele Orte, an denen du gut zu Abend essen kannst. Wir haben unseres Aufenthalts sehr gut gegessen und konnten wir uns nicht entscheiden, welches Restaurant uns am besten gefallen hat – also stellen wir dir beide vor: Maison Livernois und Bistro Hortus!
Sie sind nur einen Katzensprung voneinander entfernt, also kannst du dir beide anschauen und sehen, welches dir besser gefällt.
Maison Livernois
Adresse: 1200 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S8
Am ersten Abend in der Stadt haben wir im Maison Livernois gegessen.
Das Maison Livernois liegt an der Ecke der Rue Saint-Jean und der Côte de la Fabrique und war ein beliebter Ort für ein leckeres Abendessen.
Es ist eher eine Kneipe, aber die Speisekarte war abwechslungsreich, von Burgern bis hin zu Salaten und vielem mehr. Außerdem gibt es dort Craft-Biere aus Québec, einige aus QC, andere aus Montréal.
Wir hatten Entenburger und Cheeseburger. Alles war ausgezeichnet.
Die Portionen waren groß und die Pommes und der Salat zum Burger waren fantastisch. Es war einer der besten Burger, die Eric auf unseren Reisen gegessen hat… das will schon was heißen.
Alles in allem würden wir das Restaurant empfehlen. Die Preise waren für die Lage in der Altstadt nicht übermäßig hoch.
Die große Terrasse vor dem Restaurant bietet viel Platz, aber auch die Sitzgelegenheiten im Innenbereich sahen mit den freiliegenden alten Steinmauern und Holzbalken sehr hübsch aus.
Die Bedienung war sehr nett und sprach auch gerne Englisch mit uns.
Bistro Hortus
Adresse: 1190 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S6
Ein weiterer Ort, an dem wir sehr gerne zu Abend gegessen haben, war das Bistro Hortus.
Das Restaurant liegt direkt an der Rue Saint-Jean (im Erdgeschoss des beliebten Hôtel du Vieux-Québec) und bietet sowohl Sitzplätze auf der Terrasse als auch im Innenbereich – und das mit Erfolg!
Wir haben reserviert, um sicher zu gehen, dass wir einen Platz bekommen, denn es war eine der Empfehlungen des Tourguides von der Stadtführung, die wir mitgemacht hatten.
Nach den Getränken – darunter ein lokales Rotbier und ein alkoholfreier Gin – teilten wir uns das „Fou du Bio“, eine Vorspeisenplatte mit lokalem Käse, Aufstrichen, Fleisch, Gemüse und vielem mehr. Es war köstlich.
Als Hauptgericht hatten wir einen Salat mit Ziegenkäse und den Lachs, die beide ausgezeichnet waren.
Für einen Nachtisch waren wir zu satt, aber dann bestellten wir doch noch das Maple Fudge zum Teilen. Es wurde mit einheimischem Ahornsirup hergestellt und war einfach perfekt süß!
Alles in allem würden wir auch dieses Restaurant empfehlen. Die Preise sind zwar etwas höher, aber die Qualität und die lokalen Zutaten sind es wert. Auch das Personal war sehr hilfsbereit und freundlich.
Es gibt viele gute Möglichkeiten zum Abendessen. Das Bistro 1640 ist sehr beliebt, und auch das Il Teatro hat uns gut gefallen. Das Aux Anciens Canadiens ist alt und berühmt für seine québécoisische Küche. Generell gilt: Versuche, einen Tisch zu reservieren, wenn du in einem bestimmten Restaurant essen möchtest!
Aktivitäten am Abend
Es wird Abend in Québec City und der Tag neigt sich dem Ende zu. Wenn du nach einem Tag voller Entdeckungen noch Energie hast, kannst du sehen, was Québec City nach Sonnenuntergang zu bieten hat.
Für diesen Reiseplan für Québec City schlagen wir dir drei Optionen vor. So kannst du selbst entscheiden, welche Idee dir am besten gefällt!
Québec City Geister & Verbrechen Stadtführung
Adresse: 44 Chau. des Écossais, Québec, QC G1R 4H3
Wenn du dich für die dunkle Geschichte der Stadt interessierst (und davon gibt es eine Menge), dann solltest du dir die Ghosts & Crimes of New France Tour ansehen.
Sie beginnt vor dem Morrin Centre – einem ehemaligen Gefängnis – und führt dich zu den ältesten Teilen der Stadt, wo du durch die Kunst des Geschichtenerzählens in die gruseligsten Details eintauchen kannst.
Es ist nicht verwunderlich, dass eine so alte Stadt wie Québec City die eine oder andere Geistergeschichte zu bieten hat!
Getränke und Live-Musik
Egal, in welcher Stadt du bist – etwas trinken zu gehen ist eine klassische Aktivität am Abend. Québec City ist da keine Ausnahme!
Mit seinem pulsierenden Nachtleben gibt es viele Orte, an denen man etwas trinken, sich unterhalten und vielleicht sogar Live-Musik hören kann.
Einer der besten Orte, um eine belebte Straße zu erkunden, ist die Rue Saint-Jean. Hier gibt es viele Pubs und andere Lokale mit Innenhöfen, in denen man etwas trinken kann.
Das Pub St-Alexandre und das Chez Murphys liegen direkt nebeneinander und haben belebte Terrassen, große Innenräume und oft Live-Musik, die man von der Straße her hören kann. Und ja, es ist total okay, in Québec in einen Irish Pub zu gehen.
Tatsächlich hat Québec sehr tiefe Wurzeln mit irischen Einwanderern (bis heute), so dass es eigentlich sehr „québécois“ ist, in einen Irish Pub zu gehen!
Wir haben eines Abends im Cochon Ding etwas getrunken. Sie haben eine anständige Getränkekarte. Aber natürlich gibt es auch andere Viertel, wo du ausgehen kannst.
Wir waren an einem Abend in einem anderen Viertel (Saint-Roch), das nicht in der Altstadt liegt.
Wir gingen ins La Barberie – Microbrasserie, ein sehr beliebtes Lokal mit viel Craft Beer und einer größeren Terrasse und einem Innenbereich. Uns hat es dort sehr gut gefallen und wir würden sofort wieder hingehen.
Es gibt auch einen Abschnitt der Rue Saint-Jean, der vom historischen Zentrum wegführt und wo es viele Möglichkeiten zum Ausgehen gibt. Schau dir zum Beispiel das Le Projet – Spécialité Microbrasseries oder die Fou-Bar an!
Wenn du dich nicht für Bier interessierst, ist Louise Taverne & Bar à Vin eine gute Weinbar in der Unterstadt.
Flaniere über die Dufferin Terrace
Adresse: Dufferin Terrace
Wir haben bereits erwähnt, dass du tagsüber auf der Terrasse spazieren gehen solltest – aber es lohnt sich, bei Dunkelheit nochmal wiederzukommen.
Nachts verwandelt sich die Terrasse in einen Ort, von dem aus du die Lichter der Stadt, die glitzernden Lichter auf der anderen Seite des Flusses in Lévis und die wunderschönen Lichter des Château sehen kannst.
Die Geschichte, die sich an diesem Ort abgespielt hat, sucht ihresgleichen in ganz Kanada. Es ist sehr schön, auf der großen Promenade spazieren zu gehen und die Abendluft zu genießen.
Wenn du genau hinhörst, entdeckst du vielleicht sogar Straßenmusiker, die ein oder zwei Stücke auf der Gitarre oder dem Klavier spielen.
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– L&E